La formule du midi

Nous vous proposons

Notre formule du midi évolue chaque semaine pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et des créations originales, toujours à partir de produits frais et locaux.

Entrée + Plat ou Plat + Dessert: 19,50€

Plat du Jour: 14,50€

Menu Complet (Entrée + Plat + Dessert) : 24,50€

Hors suppléments

Velouté de Petits Pois et Parfum d’Asie « Citronnelle, Gingembre »

Tartine de Bœuf Séché mariné, Sauce Soja
13/04/2026
au 17/04/2026

Salade d’Artichaut, Truite Fumée et Croquant de Fenouil

Mousse de Saumon Fumé
(Supplément +1,5€)
13/04/2026
au 17/04/2026

Tartelette de Saison « Printemps »

Oeuf Mi-Cuit, Bresaola et Asperge Croquante
13/04/2026
au 17/04/2026

Navarin d’Agneau Printanier

Petits Pois, Carottes, Oignons Grelots, Cébette
(Supplément +1,5€)
13/04/2026
au 17/04/2026

Filet de Poisson du Jour

13/04/2026
au 17/04/2026

Dernière Blanquette de Veau de la Saison

Façon Didier BALLET
13/04/2026
au 17/04/2026

Parfait Glacé

Cerises et Tuile
13/04/2026
au 17/04/2026

Saint Honoré de Mireille

(Supplément +1€)
13/04/2026
au 17/04/2026

Tartelette à la Rhubarbe

Sorbet et Tuile
13/04/2026
au 17/04/2026